Всем доброго дня! Редко пишу отзывы о том, что покупаю, ибо это как правило либо утилитарные вещи, которые не нуждаются в отзывах, либо просто не зацепило. Но! Тут не мог не оставить свой отзыв. Букв не пожалею ;) Долго и мучительно выбирал нож, при чем есть разные ножи и из премиум сталей в том числе. Но хотелось чего-то эдакого и возможно под заказ, по собственным эскизам. Выбрал одну мастерскую (имя называть не буду), вроде все проговорили, обсудили сталь клинка, я выслал эскизы с размерами, фото ножей откуда хотелось бы сам клин, откуда рукоять. Но процесс затянулся, то человек занят, то потом какая-то не предвиденная ситуация, то еще что-то. В итоге опять начались поиски. И вот наткнулся я на сайт ребят из Къметь, стал изучать, и меня поразило изобилие сталей, при чем о многих я даже никогда не слышал и не знал о их существовании. Сами модели понравились, для себя выбрал нож Акула из cpm s125v в карбоне фултанг (сталь не новая, но относительно редкая и ценники обычно на такие ножи зашкаливают до самых разных пределов, тк используют ее обычно на кастомных ножах, либо серийники, но опять же забугорных производителей, что так же ставит эти ножи в ранг сильно дорогих, есть у нас один производитель, который тоже ее использует, но, не лежала у меня душа к нему) тут же цена порадовала, да, она не маленькая, но для тех кто любит ножи и понимает в них, цена очень гуманная, за такое качество и сталь ( об этом чуть ниже). Созвонились с Игорем, сначала разговор шел о доставке в мой город, но тк было свободное время и Павлово не дальний край, было принято решение доехать и посмотреть воочию на нож, плюс была мысль, что может что-то другое приглянуться, увидев в живую. Приехав в Къметь меня встретил Игорь, пригласил на производство, там же познакомились с директором Олегом. Первое, что предложили, чай, а уже потом завязался разговор и сам выбор ножей, что не могло не порадовать. Ну это все прелюдия. А теперь о главном. Нож который я выбрал на сайте, в живую мне понравился еще больше. Качество сборки, слесарки - просто на высшем уровне, сам клинок, спуски идеальные, дома штангелем специально проверил заявленные значения, все так и есть. Что не мало важно, а на мой взгляд очень важно - ножи от Къметь не переточены (избыточно), подводы практически ровные, кончики не завалены и не заточены "до дури", как любят делать многие производители. Увидев мою заинтересованность показали еще несколько сталей и моделей, парни, кто увлекается ножами, уйти от туда сложно. Каждый нож, который я брал в руки ( а их было не мало) был сделан на высочайшем уровне, а рукояти из айрон вуда - это отдельная песня (один только попался с маленьким косячком по покрытию на клинке, но это мелочи и нюансы). А выбор сталей реально поражает. Обработка фасок на рукояти, четко подогнанные больстеры, все сделано очень ровно, симметрично и качественно. Сама геометрия ручек тоже порадовала. В итоге: было приобретено два ножа, оба в карбоне, один фултанг и один сквозной монтаж, на первом сталь cpm s125v, на втором psf59 (это к разговору о редких сталях, ну или тех, которые не сильно на слуху), скажу честно, по бюджету ударило, но не мог уехать просто увидев такую красоту и не купив ее). Плюс Олег сам предложил скидку, что тоже порадовало. Ну и приятное общение с хорошими людьми. Теперь однозначно знаю, где буду заказывать нож под себя, благо и об этом поговорили. Хочется пожелать удачи вам в вашей работе, ну и дальнейшего роста! Резюмируя все вышесказанное: очень достойная ножевая мастерская, с отличным сервисом, клиенториентированностью, большим выбором сталей и самое важное - достойными ножами высочайшего качества. Это ни разу не реклама, только личные впечатления.