Кухонный нож из стали Bohler M390
| Длина клинка: | 160 мм. |
| Ширина клинка: | 24 мм. |
| Поверхность клинка: | заполированный пескоструй |
| Толщина обуха (стали): | 1,9 мм. |
| Спуски: | прямые |
| Cведение клинка: | 0.2-0.3 мм. |
| Длина рукояти: | 125 мм. |
| Монтаж рукояти: | накладной |
| Материал рукояти: | G10 |
| Твердость: | 62 HRC |







