Нож кухонный из стали CPM S90V
Длина клинка: | 140 мм. |
Ширина клинка: | 31 мм. |
Поверхность клинка: | полированный пескоструй |
Толщина обуха (стали): | 2,2 мм. |
Спуски: | прямые |
Cведение клинка: | 0.2-0.3 мм. |
Длина рукояти: | 120 мм. |
Монтаж рукояти: | сквозной |
Материал рукояти: | ясень |
Твердость: | 62 HRC |