Нож кухонный из стали CPM S90V
| Длина клинка: | 140 мм. |
| Ширина клинка: | 31 мм. |
| Поверхность клинка: | полированный пескоструй |
| Толщина обуха (стали): | 2,2 мм. |
| Спуски: | прямые |
| Cведение клинка: | 0.2-0.3 мм. |
| Длина рукояти: | 120 мм. |
| Монтаж рукояти: | сквозной |
| Материал рукояти: | ясень |
| Твердость: | 62 HRC |







