Забыл добавить к нижнему отзыву:- Ножи от Студии "Кметь" имеют очень точное сведение Р.К. и при заточке Р.К. идеально ровная,не считая кончика примерно длинною 3-2 мм,и это не минус,т.к. кончик и должен быть чуть толще и естественно после заточки они режут бумагу под своим весом примерно в 180-195 гр.но это вес всего нож и он полностью не давит на бумагу т.к. рукоять ножа на пальцах руки и львиная доля веса на пальцы,а не на бумагу,но замерить давление на формат А -4 именно Р.К.клинка я не имею возможности. Очень рабочие клинки на всех моделях. И очень нравится ,что нет никакой "Бижутерии" на рукоятях. т.к. она при работе,только натирает ладонь,и забивается грязью и некоторые виды этой-типа,"красоты",которую любят устанавливать "Ножеделы", в погоне за покупателем,- просто "линяют"и человек,повевшийся на это ,в последствие плюется на та такие ,"украшательства" если,конечно он не покупал себе "полочника".